Мед— один из самых полезнейших продуктов, но вместе с тем, это и мощный аллерген.
Принимать мед в пищу можно, но не нужно забывать, что все должно быть в меру, и если к тому же у беременной женщины нет аллергии на этот продукт. Надо отметить, что мед совершенно справедливо называется кладовой микроэлементов и витаминов.
Можно ли мед беременным?
Если на вопрос «Можно ли мед беременным» ответить утвердительно,
то не стоит забывать, о существовании определенных правил выбора этого наиполезнейшего чуда природы.
Издавна считается, что самое лучшее качество меда принадлежит Сибири, в этот список входят Дальний Восток и Башкирия, в общем, все чистые с экологической точки зрения населенные пункты России. Возникает другой вопрос — как неопытному человеку самостоятельно определить уровень качества продукта.
Цена меда далеко не из дешевых, поэтому подделка тоже может встретиться при его покупке. Мед могут разбавить с мукой, сахаром, а также крахмалом для придания продукту массы.
Если у вас появилось желание приобрести мед, то следует обратить внимание на наличие у ни чем не разбавленного продукта, а значит, у настоящего меда, приятного аромата, ну и немаловажно, мед должен быть густым, иными словами его можно намотать на ложку.
Особенности хранения меда
Радует тот факт, что мед – это тот продукт, у которого отсутствует срок хранения, а условия, при которых он хранится, очень привлекательные – допускается хранение в холодильнике, а также в шкафу, при комнатной температуре.
Выбор нужно остановить на стеклянной и затемненной посуде для хранения для сохранения максимального количества полезных веществ.
