Жареные креветки подходят в качестве закуски, так и для повседневного приема пищи с каким либо гарниром. Попробовав их однажды, вам неоднократно захочется повторить этот незабываемый вкус.
Ингредиенты:
- Креветки — 500г.
- Мед — 2 ст. ложки
- Чеснок — 2 зубчика
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Сок лимона — 1 ст. ложка
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить вкусные жареные креветки. Рецепт
- Креветки разморозить и дать стечь лишней воде. Слегка влажные креветки обжарить на сковороде на растительном масле до тех пор, пока вся вода не выйдет.
- Мед, соевый соус, лимонный сок и мелко нарезанный чеснок хорошо перемешать и дать настояться.
- Вылить полученный соус на креветки, жарить в течение 8 минут, периодически переворачивая.
- За минуту до готовности добавить соль и специи по вкусу.
Подают данное блюдо, посыпав зеленым луком, — к гарниру, например к рису. В качестве закуски посыпают чищеными фисташками, они придадут некую пикантность. На приготовление вкусных жареных креветок с медом, чесноком, соевым соусом и лимоном уходит не более 15 минут.
